Saint Patrick’s Day – Die besten Cocktail-Rezepte & Drinks

Irischer Whiskey ist im Gegensatz zu Scotch nicht rauchig, sondern mild, fruchtig und vanillig. Er harmoniert exzellent mit sauren Komponenten wie grünem Apfel und Limette.

Statt künstlicher Farbstoffe: Frischer Gurkensaft, Kiwi-Püree, Matcha oder ein Dash Blue Curaçao in gelbem Ananassaft zaubern ein leuchtendes, appetitliches Kleeblatt-Grün.

Gieße leicht angeschlagene, noch flüssige Sahne vorsichtig über den Rücken eines warmen Barlöffels auf den heißen Kaffee. Die Sahneschicht muss oben schwimmen – niemals verrühren!

Schlage Minzzweige vor dem Einsetzen ins Glas einmal flach auf den Handrücken. Das setzt die ätherischen Öle frei, ohne dass Bitterstoffe aus den Pflanzenfasern austreten.