Vegan Verdant, der Cocktail - Rezept & Zubereitung
Ein besonders veganer Drink aus frischen grünen Säften, Limette und Agavensirup, der die grüne Pracht des St. Patrick’s Day in jedem Schluck einfängt.

Beginnen Sie, indem Sie ein elegantes Glas mit einer großzügigen Menge Eiswürfeln füllen, um den Vegan Verdant von Beginn an optimal zu kühlen. Während Sie an die üppige, grüne Natur Irlands denken, gießen Sie 150 ml frisch gepressten Gurkensaft in das Glas – dieser Saft verleiht dem Drink eine knackige, natürliche Frische. Anschließend fügen Sie 30 ml Spinat- oder Grünkohlsaft hinzu, der dem Cocktail eine tiefgrüne Farbe und einen zusätzlichen Nährstoffkick verleiht.
Messen Sie 20 ml frisch gepressten Limettensaft ab und geben ihn dazu, um dem Drink eine spritzige Säure zu verleihen, die alle Aromen wunderbar miteinander verbindet. Rühren Sie 15 ml Agavensirup unter, der als rein pflanzlicher Süßstoff dient und den delciious Geschmack harmonisch abrundet. Zum Abschluss füllen Sie das Glas mit 50 ml sprudelndem Mineralwasser auf, das dem Drink eine prickelnde Frische verleiht.
Rühren Sie die Mischung vorsichtig um – achten Sie darauf, nicht zu heftig zu rührn, um die Kohlensäure zu bewahren. Während der Zubereitung stellen Sie sich vor, wie die kraftvolle grüne Energie und die Frische der Natur in einem harmonischen Zusammenspiel verschmelzen und der Cocktail zu einem Symbol für Vitalität und Erneuerung wird. Garnieren Sie den Vegan Verdant abschließend mit einer feinen Gurkenscheibe und einem kleinen Zweig frischem Basilikum.
Servieren Sie diesen veganen Mocktail als erfrischenden Aperitif oder zu einem leichten, veganen Brunch, um den St. Patrick’s Day stilvoll zu feiern..
Ideal mit veganen Snacks wie frischem Obst oder Gemüsesticks.