Ei-Lixier

Ei-Lixier Cocktail Original-Rezeptfoto
Zubereitung 7 Minuten
Glasart Cocktailglas / Tumbler
Anlass Ostern
Kategorie Cocktail

Zutaten für Ei-Lixier

Mengenangaben für 1 Portion / Glas

Schritt-für-Schritt Zubereitung

1
Geben Sie 30 ml Bourbon, 20 ml Amaretto, 15 ml Zitronensaft und ein Eiweiß in einen Shaker. Fügen Sie Eiswürfel hinzu und schütteln Sie kräftig, um eine cremige Konsistenz zu erzielen. Seihen Sie den Drink in ein vorgekühltes Glas ab und bestreuen Sie ihn mit einer Prise Muskatnuss.
Passender Snack dazu:
Serviert mit Mandelkeksen und österlichen Süßigkeiten.

Empfohlenes Glas & Bar-Equipment

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Glas
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Kalt rühren 30 cm Barlöffel mit Spirale »

30–45 Sek. lautlos am Glasrand rühren – bewahrt Textur und Klarheit.

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Hinweis: Bei diesem Rezept handelt es sich um eine kuratierte Rezeptidee passend zum Event Ostern. Alle Zutaten und Zubereitungsschritte können nach eigenem Geschmack angepasst werden.