Grusel-Bowle mit Glubschaugen
🥣 Schritt-für-Schritt Zubereitung
1
Bereiten Sie zuerst die essbaren Glubschaugen vor: Stecken Sie in jede abgetropfte Litschi eine Heidelbeere oder dunkle Amarenakirsche. Die weiße Frucht wirkt dadurch verblüffend echt wie ein glotzender Augapfel. Mischen Sie in einer kleinen Bowleschale oder direkt in einer Glaskaraffe den gekühlten Kirschsaft, den Cranberrysaft und den frischen Zitronensaft
2
Geben Sie ausreichend Eiswürfel in die Serviergläser und verteilen Sie die vorbereiteten Litschi-Augen auf die Gläser. Gießen Sie den Saftmix ein und füllen Sie das Ganze mit sprudelndem Mineralwasser auf. Die Augen schwimmen geisterhaft an der Oberfläche – ein Heidenspaß und herrlich fruchtig-erfrischend im Geschmack!
🍿 Passender Snack dazu:
Halloween-Kekse in Fledermaus- und Kürbisform oder bunte Fruchtgummis.
🍸 Empfohlenes Glas & Bar-Equipment
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Kalt rühren
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30–45 Sek. lautlos am Glasrand rühren – bewahrt Textur und Klarheit.
💡 Hinweis: Bei diesem Rezept handelt es sich um eine kreative Rezeptidee passend zum Anlass. Zubereitung nach eigenem Geschmack anpassbar.
📋 Zutaten
Mengenangaben für 1 Portion / Glas:
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