Dracula's Blutorangen-Fizz
🥣 Schritt-für-Schritt Zubereitung
1
Füllen Sie ein bauchiges Weinglas oder einen Tumbler großzügig mit klaren Eiswürfeln. Geben Sie den frischen Blutorangensaft und den Zitronensaft in das Glas und rühren Sie einmal behutsam um. Gießen Sie nun das eisgekühlte Ginger Ale vorsichtig an der Glaswand entlang hinzu, um das Prickeln zu bewahren
2
Träufeln Sie zum Schluss den dickflüssigen Granatapfelsirup direkt in die Mitte des Glases – der Sirup sinkt als dunkelrote Blutlache auf den Boden und sorgt für einen fantastischen Farbkontrast. Stecken Sie eine halbe Blutorangenscheibe an den Rand und klopfen Sie den Rosmarinzweig kurz an, um ätherische Öle freizusetzen, bevor Sie ihn als herbstliche Deko ins Glas geben.
🍿 Passender Snack dazu:
Rote Paprikastreifen mit Frischkäsedip oder gesalzenes Popcorn mit einer Prise Paprikapulver.
🍸 Empfohlenes Glas & Bar-Equipment
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Kalt rühren
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30–45 Sek. lautlos am Glasrand rühren – bewahrt Textur und Klarheit.
💡 Hinweis: Bei diesem Rezept handelt es sich um eine kreative Rezeptidee passend zum Anlass. Zubereitung nach eigenem Geschmack anpassbar.
📋 Zutaten
Mengenangaben für 1 Portion / Glas:
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