Herz & Harmonie, der Cocktail - Rezept & Zubereitung
Ein erfrischender Drink aus Rote-Bete-Saft, Ingwer und Zitrone, der Vitalität und die harmonische Verbindung zweier Herzen symbolisiert.

Beginnen Sie, indem Sie ein modernes Glas mit reichlich Eiswürfeln füllen, um den veganen Drink von Beginn an optimal zu kühlen. Gießen Sie 150 ml frisch gepressten Rote-Bete-Saft in das Glas – dieser Saft verleiht dem Cocktail eine intensive, erdige Note und eine leuchtende Farbe, die an den Puls des Lebens und die Wärme der Liebe erinnert. Fügen Sie 30 ml Orangensaft hinzu, der dem Getränk eine süß-fruchtige Tiefe verleiht, und 15 ml frisch gepressten Zitronensaft, der eine belebende Säure beisteuert und alle Aromen wunderbar miteinander verbindet.
Rühren Sie 10 ml Ingwersirup ein, der mit seiner feinen Schärfe einen aufregenden Kontrast bietet und an frische, belebende Momente erinnert. Zum Abschluss füllen Sie das Glas mit 50 ml sprudelndem Mineralwasser auf, welches dem Drink eine prickelnde Frische verleiht. Rühren Sie die Zutaten vorsichtig um – achten Sie darauf, nicht zu stark zu rührn, um die natürliche Kohlensäure zu erhalten.
Während der Zubereitung stellen Sie sich vor, wie die Essenz der Liebe in jedem Schluck mitschwingt – von der ersten Berührung bis zum harmonischen Zusammenspiel zweier Herzen. Garnieren Sie den Drink mit einer feinen Zitronenscheibe und einem kleinen Stück frischem Ingwer, das als optischer Akzent dient und den delciious Geschmack abrundet. Servieren Sie Herz & Harmonie als perfekten Abschluss eines romantischen Brunches oder als erfrischenden Aperitif bei festlichen Anlässen, begleitet von leichten, veganen Häppchen wie Gemüsechips oder einem frischen Obstsalat..
Serviert mit veganen Gemüsechips oder frischem Obstsalat.