🍹 Mit Alkohol 🎉 Event: Halloween 🍸 Cocktailglas / Tumbler » 🌀 30 cm Barlöffel mit Spirale » ⏱️ 5 Minuten

Black Widow

Name: Black Widow
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Drink
Cuisine: Cocktails & Events
Ingredients: 45 ml schwarzer Wodka (oder Wodka mit etwas Aktivkohle); 25 ml Brombeerlikör (Crème de Mûre); 20 ml frisch gepresster Limettensaft; 15 ml Zuckersirup; 40 ml Ginger Beer; Eiswürfel; 3 frische Brombeeren; 1 Zweig frischer Rosmarin

Düster, aromatisch und betörend: Schwarzer Wodka trifft auf fruchtige Brombeeren und spritziges Ginger Beer unter einem rauchigen Rosmarinzweig.

🥣 Schritt-für-Schritt Zubereitung

Geben Sie die frischen Brombeeren mit dem Zuckersirup in einen Shaker und zerdrücken Sie diese vorsichtig mit einem Barstößel. Fügen Sie den Brombeerlikör, den Limettensaft und reichlich Eiswürfel hinzu. Shaken Sie die Mischung energisch für ca

12 Sekunden. Gießen Sie den Inhalt durch ein Barsieb und Feinsieb (Double Strain) in einen Tumbler über frische Eiswürfel. Füllen Sie das Glas mit dem Ginger Beer auf

Schichten Sie nun den tiefschwarzen Wodka behutsam über den Rücken eines Barlöffels auf die Oberfläche, sodass ein faszinierender Ombré-Farbverlauf entsteht. Zünden Sie die Spitze des Rosmarinzweigs kurz mit einem Feuerzeug an und blasen Sie die Flamme sofort aus – der aufsteigende Kräuterrauch verstärkt das mystische Aroma.

🍿 Passender Snack dazu:

Dunkle Weintrauben, kräftiger Blauschimmelkäse und herzhafte Walnuss-Kräcker.