Virgin Apple Pie Sour
Original-Rezeptfoto
Zubereitung
5 Minuten
Glasart
Cocktailglas / Tumbler
Anlass
Weihnachten
Kategorie
Mocktail (0%)
Zutaten für Virgin Apple Pie Sour
Mengenangaben für 1 Portion / GlasSchritt-für-Schritt Zubereitung
1
Alle Zutaten (Apfelsaft, Zitronensaft, Sirup, Aquafaba und Zimt) ohne Eis in einen Shaker geben und 10 Sekunden kräftig schütteln (Dry Shake). Eiswürfel hinzugeben und nochmals 15 Sekunden eiskalt shaken. In eine Cocktailschale seihen – es entsteht ein fester, zimtiger Schaum
2
Eine getrocknete Apfelscheibe auflegen.
Passender Snack dazu:
Haferflocken-Zimt-Kekse oder warmer Hefezopf.
Empfohlenes Glas & Bar-Equipment
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Kalt rühren
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30–45 Sek. lautlos am Glasrand rühren – bewahrt Textur und Klarheit.
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