Virgin Apple Pie Sour

Schmeckt wie Omas frisch gebackener Apfelkuchen: Naturtrüber Apfelsaft, Vanillesirup, Zitrone und luftiger Schaum.

Virgin Apple Pie Sour Cocktail Original-Rezeptfoto
Zubereitung 5 Minuten
Glasart Cocktailglas / Tumbler
Anlass Weihnachten
Kategorie Mocktail (0%)

Zutaten für Virgin Apple Pie Sour

Mengenangaben für 1 Portion / Glas

Schritt-für-Schritt Zubereitung

1
Alle Zutaten (Apfelsaft, Zitronensaft, Sirup, Aquafaba und Zimt) ohne Eis in einen Shaker geben und 10 Sekunden kräftig schütteln (Dry Shake). Eiswürfel hinzugeben und nochmals 15 Sekunden eiskalt shaken. In eine Cocktailschale seihen – es entsteht ein fester, zimtiger Schaum
2
Eine getrocknete Apfelscheibe auflegen.
Passender Snack dazu:
Haferflocken-Zimt-Kekse oder warmer Hefezopf.

Empfohlenes Glas & Bar-Equipment

Für die stilechte Zubereitung & das Servieren
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Glas
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Kalt rühren 30 cm Barlöffel mit Spirale »

30–45 Sek. lautlos am Glasrand rühren – bewahrt Textur und Klarheit.

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Hinweis: Bei diesem Rezept handelt es sich um eine kuratierte Rezeptidee passend zum Event Weihnachten. Alle Zutaten und Zubereitungsschritte können nach eigenem Geschmack angepasst werden.