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Mitternachtsmahl – Ein dunkler Cocktail, der die Schatten der Nacht heraufbeschwört

Mitternachtsmahl, der Cocktail - Rezept & Zubereitung

Ein intensiver Drink aus Brandy, schwarzem Johannisbeersaft und einem Hauch Gewürz, der die geheimnisvolle Stimmung eines Mitternachtmahls zelebriert.

Symbolbild, das Original sieht ggf. so ähnlich aus
Abbildung ähnlich

Bereiten Sie ein tiefes Tumbler-Glas vor und füllen Sie es mit reichlich Eiswürfeln, um den Drink von Anfang an kühl zu halten. Während Sie an die dunklen Schatten und die geheimnisvolle Stille der Mitternacht denken, messen Sie 40 ml Brandy ab und gießen ihn in das Glas – der Brandy bildet die samtige Basis, die an alte Feste und verbotene Rituale erinnert. Fügen Sie 20 ml schwarzen Johannisbeersaft hinzu, der dem Cocktail eine tiefdunkle Farbe und eine intensive Fruchtigkeit verleiht, die den Zauber der Nacht verstärkt.

Gießen Sie 15 ml frisch gepressten Limettensaft ein, um eine belebende Säure zu integrieren, die alle Aromen miteinander verbindet. Rühren Sie 10 ml Gewürzsirup unter, der dem Drink eine warme, würzige Note verleiht – fast so, als ob alte Geheimnisse in der Luft liegen. Zum krönenden Abschluss füllen Sie das Glas mit 30 ml spritzigem Soda auf, das dem Cocktail eine leichte, erfrischende Spritzigkeit verleiht.

Rühren Sie die Mischung vorsichtig, achten Sie darauf, nicht zu stark zu rührn, um die feine Kohlensäure zu bewahren. Garnieren Sie den Drink mit einer Limettenscheibe und einer Prise Muskat, die wie ein Hauch alter Magie wirkt. Servieren Sie das Mitternachtsmahl als delciious Aperitif während eines geheimnisvollen Abends, ideal begleitet von herzhaften Snacks wie dunkler Schokolade oder würzigen Nussmischungen..

Ideal mit dunkler Schokolade oder würzigen Nussmischungen.

Hinweis: bei diesem Rezept handelt es sich um ein ungetestetes Rezept! Zubereitung somit auf eigene Gefahr.

ohne Alkohol

etwa 11 Minuten

  • 40 ml Brandy
  • 20 ml schwarzer Johannisbeersaft
  • 15 ml frisch gepresster Limettensaft
  • 10 ml Gewürzsirup
  • 30 ml Soda
  • Eiswürfel
  • Limettenscheibe und eine Prise Muskat (zur Dekoration)

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