Veganer Rauchduft
Original-Rezeptfoto
Zubereitung
8 Minuten
Glasart
Cocktailglas / Tumbler
Anlass
Angrillen
Kategorie
Mocktail (0%)
Zutaten für Veganer Rauchduft
Mengenangaben für 1 Portion / GlasSchritt-für-Schritt Zubereitung
1
Füllen Sie ein großes Glas mit Eiswürfeln, sodass der Drink von Anfang an angenehm kalt ist – das ist besonders wichtig, um an heißen Grillabenden Erfrischung zu bieten. Gießen Sie 150 ml Apfelsaft ein, der als fruchtige Basis dient, und fügen Sie 20 ml Holunderblütensirup hinzu, der dem Cocktail eine florale Süße verleiht. Ergänzen Sie den Drink mit 15 ml frisch gepresstem Zitronensaft, der für eine belebende Säure sorgt, und 10 ml Agavensirup, der die Aromen harmonisch abrundet
2
Rühren Sie den Drink vorsichtig um, damit sich die fruchtigen und blumigen Noten sanft verbinden. Tipp: Ein kleiner tipp – zerdrücken Sie das Minzblatt leicht, bevor Sie es als Garnitur verwenden, um das volle Aroma freizusetzen. Während der Zubereitung breitet sich ein frischer Duft aus, der an einen veganen Grillabend im Freien erinnert, wo Nachhaltigkeit und Genuss Hand in Hand gehen
3
Genießen Sie diesen Drink als ideale Erfrischung zu veganen Grillgerichten und leichten Beilagen, während die ausgewogene Mischung aus Frucht, Säure und floralen Noten jeden Schluck zu einem besonderen Erlebnis macht.
Passender Snack dazu:
Ideal zu veganen Grillgerichten und frischem Obst.
Empfohlenes Glas & Bar-Equipment
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Kalt rühren
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30–45 Sek. lautlos am Glasrand rühren – bewahrt Textur und Klarheit.
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