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Simonsig 2011 Redhill Pinotage (Stellenbosch)

Symbobild für 'Simonsig 2011 Redhill Pinotage (Stellenbosch)'
Symbolbild, Bildquelle: © brett jordan on Unsplash

Pinotage

Redhill

Winzerei: Simonsig aus , Südafrika

Jahrgang 2011

Preisbereich 4 bis 81 €


Kommentar einer Weinprobe (englisch)
A decadent blend of ripe berries and rich oak characterizes this wine; sweet smoke and baking spice mingle harmoniously with notes of mashed raspberry and blackberry, accented by hints of hickory-cured bacon and raw cocoa nibs. The medium-weight mouth is structured and bold, with chewy tannins and heady flavors of plum and berry preserves, roasted coffee and sweet licorice. The finish is long and dry, and although this would certainly benefit from 5–10 years of cellaring time, it's approachable now with decanting.
Bewertung 92 / 100 Punkten Lauren Buzzeo
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