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Paradise Ridge 2007 Elevation Cabernet Sauvignon (Rockpile)

Symbobild für 'Paradise Ridge 2007 Elevation Cabernet Sauvignon (Rockpile)'
Symbolbild, Bildquelle: © louis hansel on Unsplash

Cabernet Sauvignon

Elevation

Winzerei: Paradise Ridge aus Rockpile, USA

Jahrgang 2007

Preisbereich 4 bis 81 €


Kommentar einer Weinprobe (englisch)
A tough, tannic wine, not showing much generosity due to the astringency. There's a great core of ripe, wild blackberries, blueberries, forest herbs and spices, but it is hard and somewhat rustic. A rich steak in blue cheese sauce will be a nice pairing. .
Bewertung 88 / 100 Punkten
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