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Demetria 2011 Chardonnay (Santa Barbara County)

Symbobild für 'Demetria 2011 Chardonnay (Santa Barbara County)'
Symbolbild, Bildquelle: © brett jordan on Unsplash

Chardonnay

Winzerei: Demetria aus Santa Barbara County, USA

Jahrgang 2011

Preisbereich 4 bis 81 €


Kommentar einer Weinprobe (englisch)
This eccentric Chard marches to its own beat. It's drier and more acidic than most, and the flavors offer a mélange of peaches, oranges, tropical fruits, Meyer lemons, cashews and white flowers. Yet it's delicious and compelling. Made with full-throttle techniques that include partial barrel fermentation, malolactic fermentation and battonage, it was bottled unfined and unfiltered. The vineyards are Sierra Madre, in the Santa Maria Valley, and Oaks Savannah, in the Santa Ynez Valley.
Bewertung 91 / 100 Punkten
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