Ufo
Klassisches Rezept für Ufo – mit allen Zutaten, Mengenangaben und einfacher Schritt-für-Schritt-Zubereitung.
Zubereitung
ca. 5 Min.
Portion
1 Glas
Kalorien
ca. 95 kcal
Servierglas
Highball- & Longdrinkglas
Ernährung:
Zutaten für UFO
(Für 1 Portion)
Tipp: Hake die Zutaten einfach ab, während du deinen Drink zubereitest!
Zubereitung
1
Das UFO (auch UFO Drink oder UFO Getränk) ist ein spritziger, charaktervoller Longdrink. Feiner niederländischer Genever (Wacholderbrand) wird mit herber, prickelnder Bitter Lemon Limonade auf Eiswürfeln im Highball-Glas serviert. Die harzigen Wacholdernoten verbinden sich ideal mit den Chinin- und Zitrusnoten des Bitter Lemons zu einem überraschend erfrischenden Geschmackserlebnis.
Empfohlenes Glas & Bar-Equipment
Für die stilechte Zubereitung & das Servieren von Ufo
Passendes Glas
Highball- & Longdrinkglas ↗
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Hält Kohlensäure lange frisch und bietet Platz für viele Eiswürfel.
Kalt rühren
30 cm Barlöffel mit Spirale ↗
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30–45 Sek. lautlos am Glasrand rühren – bewahrt Textur und Klarheit.
Anleitung: Lautlos rühren »
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