Sazerac #2
Klassisches Rezept für Sazerac #2 – mit allen Zutaten, Mengenangaben und einfacher Schritt-für-Schritt-Zubereitung.
Zubereitung
ca. 5 Min.
Portion
1 Glas
Kalorien
ca. 180 kcal
Servierglas
Coupe (Cocktailschale)
Ernährung:
Zutaten für SAZERAC #2
(Für 1 Portion)
Tipp: Hake die Zutaten einfach ab, während du deinen Drink zubereitest!
Zubereitung
1
Mischen Sie in einem Glas den Bourbon, den Zuckersirup und die zwei Arten von Magenbitter. Machen Sie eine Drehung der Zitronenschale, indem Sie sie mit einem scharfen Gemüseschäler von einer Zitrone schälen. Reiben Sie fest um den Rand eines gut verei
Empfohlenes Glas & Bar-Equipment
Für die stilechte Zubereitung & das Servieren von Sazerac #2
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Perfekt für Drinks ohne Eis; der Stiel verhindert Handwärme-Übertragung.
Shaken
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Kräftig 10–12 Sek. auf Eis schütteln für optimale Kälte und Schaumkrone.
Anleitung: Richtig shaken & öffnen »
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Doppelt abseihen fängt feinste Eissplitter und Fruchtfleisch auf.
Anleitung: Double Straining »
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