Mulled Wine
Klassisches Rezept für Mulled Wine – mit allen Zutaten, Mengenangaben und einfacher Schritt-für-Schritt-Zubereitung.
Zubereitung
ca. 5 Min.
Portion
1 Glas
Kalorien
ca. 100 kcal
Servierglas
Coupe (Cocktailschale)
Ernährung:
Zutaten für MULLED WINE
(Für 1 Portion)
Tipp: Hake die Zutaten einfach ab, während du deinen Drink zubereitest!
Zubereitung
1
3 Tassen Wasser mit Zucker, Nelken, Zimtstangen und Zitronenschale in einem Edelstahltopf 10 Minuten köcheln lassen. Füge Weinwärme zu einer "Kaffee-Temperatur" hinzu (NICHT KOCHEN), dann füge den Brandy hinzu.
Empfohlenes Glas & Bar-Equipment
Für die stilechte Zubereitung & das Servieren von Mulled Wine
Passendes Glas
Coupe (Cocktailschale) ↗
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Perfekt für Drinks ohne Eis; der Stiel verhindert Handwärme-Übertragung.
Shaken
Boston Shaker (Tin-on-Tin) ↗
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Kräftig 10–12 Sek. auf Eis schütteln für optimale Kälte und Schaumkrone.
Anleitung: Richtig shaken & öffnen »
Double Strain
Hawthorne Strainer & Feinsieb ↗
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Doppelt abseihen fängt feinste Eissplitter und Fruchtfleisch auf.
Anleitung: Double Straining »
Saisonales Special
Halloween Cocktail-Kollektion
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