Ponchione Maurizio 2007 Monfrini (Roero)

Bei dem hervorragenden Grappa di Nebbiolo von Sibona handelt es sich um ein Tresterbrand aus Nebbiolotrauben des Roerogebiets. Die Lagerung und Reifung des Destillats findet in Stahlfässern statt. Der Grappa di Nebbiolo ist sehr intensiv und voll im

Das Durchschnittsalter der Nebbiolo-Rebstöcke - in feinsten Nebbiolo Lagen - die historisch bedingt schon seit Angang des 20. Jahrhunderts in diesem Gebiet vorhanden sind, beträgt 15 Jahre. In der ersten Oktoberhälfte werden die Trauben des